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Ricetta Risotto Con Funghi



Numero ricetta :DBR00006818

PREPARAZIONE:
Aggiungete i funghi puliti e tagliati a fettine fateli insaporire unite il riso e dopo 6-7 minuti versate il brodo caldissimo. Fate cuocere a fuoco moderato e se necessario aggiungete un altro poco di brodo caldo. Controllate il sale e mettetene se necessario. Prima di servire unite il resto del burro e 1 pugno di parmigiano grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Funghi

INGREDIENTI
  • 600 G Riso
  • 300 G Funghi
  • 150 G Burro
  • Formaggio Parmigiano
  • Cipolla
  • 250 Cl Brodo

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         Risotto con funghi porcini
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         Risotto con il tonno
         Risotto con i wurstel
         Risotto con languilla
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