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Ricetta Risotto Al Tonno (2)



Numero ricetta :DBR00006712

PREPARAZIONE:
Dissalare e diliscare le acciughe lavarle e tagliarle a pezzettini. Lavare e tritare finemente il prezzemolo. Lessare il riso e scolarlo al dente. Far rosolare 2 spicchi d’aglio in una casseruola con 5 cucchiai d’olio d’oliva e quando l’aglio sarą biondo toglierlo e unire la passata di pomodoro ed il prezzemolo e far cuocere per 10 minuti. Poi aggiungere il tonno le acciughe salare pepare e cuocere per altri 10 minuti. Versare il sugo sul riso lessato mescolare e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Tonno Sott’olio

INGREDIENTI
  • 350 G Riso
  • 180 G Tonno Sott’olio Sgocciolato
  • 300 G Passata Di Pomodoro
  • Acciughe Sotto Sale
  • Prezzemolo
  • 2 Spicchi Aglio
  • 5 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

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