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Ricetta Risotto Con Gli Spinaci



Numero ricetta :DBR00006826

PREPARAZIONE:
Dopo aver cotto gli spinaci secondo le regole di cottura della verdura strizzateli e tritateli molto finemente. A parte preparate il risotto: mettete a rosolare la cipolla nella pentola scaldata precedentemente aggiungete il riso mondato e subito dopo il vino lasciandolo evaporare. Versate il brodo bollente mettete il coperchio e lasciate cuocere per 10 minuti. Trascorso questo tempo unite al riso gli spinaci e lasciate cuocere per ancora 5-8 minuti e per ultimo aggiungete la panna la noce di burro il formaggio grattugiato. Lasciate riposare per qualche minuto prima di servire in tavola.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI
  • 400 G Spinaci
  • 400 G Riso
  • 1 Noce Burro
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Brodo Di Dado
  • 2 Cucchiai Panna
  • 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato

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         Risotto con il tonno
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