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Ricetta Risotto Con Fagioli



Numero ricetta :DBR00006814

PREPARAZIONE:
Soffriggere nell’olio un battuto di aglio carota e pancetta insieme alla salsiccia sbriciolata. Aggiungere i fagioli gią lessati con un po’ della loro acqua e cuocere per 15 minuti. Unire quindi il riso salare pepare e completare la cottura unendo di tanto in tanto 2 mestoli di brodo caldo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Fagioli

INGREDIENTI
  • 400 G Riso
  • 1 Carota
  • 80 G Pancetta
  • 1 Salsiccia Sbriciolata
  • 200 G Fagioli Borlotti Surgelati
  • 2 Spicchi Aglio
  • 100 Cl Brodo
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

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         Risotto con il tonno
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