Risotto Aglio Olio E Peperoncino Alla Pentola A Pressione
Numero ricetta :DBR00006636
PREPARAZIONE: Scaldare l’olio nella pentola a pressione cuocere leggermente l’aglio (deve rimanere bianco) brillare il riso aggiungere il brodo chiudere la pentola; cuocere per 8 minuti circa aggiungere il peperoncino mantecare con un bicchiere d’acqua fredda mentre il fuoco è al massimo e servire.