Ricetta Risotto Ai Formaggi (2)

Numero ricetta :DBR00006646

PREPARAZIONE:
Mettere in una casseruola il brodo quando bolle versare il riso e l’olio. Far assorbire tutto il brodo (se necessario aggiungere poco sale) poi aggiungere i formaggi e farli sciogliere bene. Si può aggiungere una noce di burro.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio

INGREDIENTI

250 G Riso

100 Cl Brodo Di Carne Filtrato E Sgrassato

1 Cucchiaio Olio D’oliva

100 G Formaggi Vari (formaggio Emmenthal

Sale (facoltativo)

1 Noce Burro (facoltativo)

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