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Ricetta Risotto Alla Mozzarella



Numero ricetta :DBR00006739

PREPARAZIONE:
Rosolare i piselli nell’olio con la cipolla tritata. Unire i pelati salare e pepare. Unire il basilico e cuocere per 25 minuti a fuoco medio. Cuocere il riso e scolarlo al dente condirlo con il sugo e aggiungere la mozzarella tagliata a dadini.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Mozzarella

INGREDIENTI
  • 400 G Riso
  • 200 G Piselli
  • 200 G Mozzarella
  • 100 G Pomodori Pelati
  • Basilico
  • 1/2 Cipolla
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

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