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Ricetta Risotto Con Spinaci (2)



Numero ricetta :DBR00006884

PREPARAZIONE:
Pulire e lavare gli spinaci mettere una metą del burro in una pentola aggiungere gli spinaci e farli cuocere 10 minuti quindi unire qualche mestolo d’acqua e quando comincerą a bollire versare il riso e con un cucchiaio di legno mescolare continuamente; aggiungere se necessario altra acqua. A cottura ultimata aggiustare di sale. Infine unire il burro rimasto una manciata di parmigiano grattugiato mescolare bene e servire subito.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI
  • 500 G Spinaci
  • 50 G Burro
  • 500 G Riso
  • Sale
  • 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato

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