PREPARAZIONE: Sbucciate le mele tagliatele a fettine non troppo sottili spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano e raccoglietele in una salsiera di cristallo. unite il sedano tagliato a bastoncini i gherigli di noci spellati con cura e spezzettati le mandorle tritate oppure a lamelle. Con lo scavino ricavate dal melone tante palline e unitele al resto. Versate su tutto lo yogurth e mescolate soltanto al momento di servire a tavola. Tenete l’insalata al fresco.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Mele
