PREPARAZIONE: Tritate la cipolla e tagliate a dadini il sedano. Schiacciate l’uovo e uniteci le punte di asparagi che avrete lessato le noci la maionese la cipolla il sedano e i gamberetti lessati e sgusciati. Mettete 2 foglie di lattuga in ogni coppa di champagne e versateci sopra 1 cucchiaio della salsa che avete preparato. Servite guarnendo il tutto con gamberetti interi e fette di limone.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Gamberetti
