PREPARAZIONE: Mondare e lavare ravanelli sedano e lattuga. Tagliare a fettine il sedano e i ravanelli poi stracciare con le mani le foglie di lattuga. Raccogliere le verdure in 1 terrina aggiungere le noci tritate grossolanamente i funghetti interi le carote e il cetriolo sbucciato e affettato. Mescolare il tutto infine unire la mela sbucciata privata del torsolo e ridotta a dadini. Condire l’insalata con limone olio sale e pepe.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Ravanelli