PREPARAZIONE: Pelare le arance eliminando anche la parte bianca tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio lavarlo asciugarlo tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio sale e aceto aromatico e condirvi l’insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Arance