PREPARAZIONE: Pulite il cavolo verza eliminando le foglie esterne e tagliatelo a listarelle sottilissime; tagliate le carote alle due estremità raschiatele come d’abitudine e con il tritaverdure riducetele a fili sottili tipo spaghetti. Unite le due verdure in un’insalatiera e circa 20 minuti prima di servirle conditele con una salsetta a base di olio sale aceto zucchero e maionese.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Carote
