PREPARAZIONE: Sbriciolate con una forchetta in una terrina la ricotta rimettetela in un’insalatiera mescolatela con le cipolle tritate e condite con olio un pizzico di pepe e un pizzico di peperoncino rosso in polvere. Se la ricotta non fosse abbastanza saporita aggiungete un po’ di sale.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Ricotta Romana