PREPARAZIONE: Lessare le patate e tagliarle a dadini. Metterle in una insalatiera unire il cetriolo a fettine la mela tagliata a dadini e le cipolline. Rassodare le uova farle raffreddare tagliarle a spicchi e unirle al resto. In una ciotola amalgamare la maionese con lo yogurth diluire con poco succo di limone salare e condire con questa salsa l’insalata.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate
