PREPARAZIONE: Diluite la maionese con la panna liquida. Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti. Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro. Lavate e asciugate l’insalata conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata. Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa salate e disponeteli sull’insalata. Guarnite coi capperi.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Gamberetti