PREPARAZIONE: Lavare i funghi e il sedano e affettarli molto finemente. Tritare le foglie di sedano. Strofinare le pareti di una insalatiera con uno spicchio d’aglio e mettervi le verdure. Condire l’insalata con olio aceto di vino sale e pepe. Mescolare delicatamente prima di servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Funghi Champignon