PREPARAZIONE: In un’insalatiera mettere il tacchino (cotto a vapore e sfilato nel senso della lunghezza della carne) il sedano la cipolla le mandorle il pomodoro e le fettine di mela. In un altro contenitore amalgamare gli altri ingredienti tranne il pepe. Versare il condimento sull’insalata e mescolare delicatamente. Servite solo dopo aver tenuto in frigorifero l’insalata per 1 o 2 ore.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Tacchino
INGREDIENTI
1000 G Petto Di Tacchino
2 Gambi Sedano A Rondelle
100 G Cipolla Rossa A Fettine
200 G Mandorle A Lamelle
2 Mele Verdi Piccole A Fettine
2 Pomodori Maturi
100 G Uvetta Sultanina
2 Cucchiai Senape
125 G Formaggio Philadelphia A Temperatura Ambiente
