PREPARAZIONE: Lavate il bulghur sotto l’acqua corrente e mettetelo in una ciotola. Versatevi 1 bicchiere e mezzo di acqua bollente e lasciatelo gonfiare per 20 minuti. Mescolate bene la semola e conditela con tutti gli altri ingredienti mescolando bene in modo da amalgamarli alla vostra insalata e servite in tavola.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Bulghur
INGREDIENTI
1 Bicchiere Grano (bulghur)
3 Cucchiai Salsa Di Peperoncino Piccante (harissa)