PREPARAZIONE: Lavate con cura i pomodori asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili. Affettate la mozzarella e disponete ordinatamente su un piatto piano da portata prima una fetta di pomodoro poi una di mozzarella fino ad esaurire i due ingredienti. Subito dopo condite con l’olio il sale il pepe e per finire con l’origano.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Mozzarella
