PREPARAZIONE: Rassodate le uova sgusciatele dividetele a spicchi. Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata. Tagliate a dadini la polpa dell’avocado e spruzzatela col succo di limone; a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini. Cuocete la pasta al dente scolatela mettetela in una insalatiera con tutti gli ingredienti. Condite con l’olio sale e pepe. Servite la maionese a parte.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Groviera
