PREPARAZIONE: Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata passarlo sotto l’acqua corrente e metterlo in una insalatiera. Sbucciare il pompelmo tagliarlo a cubetti unirlo al riso spolverizzare con il prezzemolo tritato pepare condire con una salsetta preparata sbattendo insieme olio sale e succo di limone e servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pompelmo