PREPARAZIONE: Lessare separatamente le patate i fagiolini e le carote affettare e mettere tutto in un’insalatiera con le foglie di lattuga. Cuocere nell’aceto timo alloro e ginepro; far appassire nel burro le cipolle; far raffreddare le due salse unirle versarle nell’insalatiera cospargere di prezzemolo salare e servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Fagiolini
