PREPARAZIONE: Lavare la rucola e spezzettarla con le mani. Ammollare il pane nell’acqua premerlo fra le mani per eliminare l’acqua e sbriciolarlo in un’insalatiera. Unire i pomodori senza semi e tagliati a dadini il basilico e la rucola. Salare pepare e condire con olio. Mescolare bene e far riposare un po’ prima di servire. Decorare con i pomodorini ciliegia.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Pane Toscano
