PREPARAZIONE: Lavate il finocchio asciugatelo bene tagliatelo in quarti e affettatelo finemente con il tagliatartufi in un’insalatiera. Lavate il radicchio rosso veronese asciugatelo e tagliatelo a listarelle sottili e unitelo al finocchio. Salate condite con olio e aceto mescolate e servite.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Finocchio