PREPARAZIONE: Lavare il basilico e frullarlo con 4 cucchiai di olio 1 di aceto sale e pepe Strofinare le pareti di un’insalatiera con l’aglio. Tagliare i pomodori a spicchi le carote e il sedano a julienne la zucchina e i cipollotti a fettine sottilissime. Mettere tutte le verdure nell’insalatiera e condirle con la salsa al basilico mescolando bene.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Pomodori