PREPARAZIONE: Mondare e lavare tutte le verdure e le insalate. Tagliare a spicchi i pomodori. Affettare cipolla cetriolo zucchina e ravanelli. Tagliare a julienne il peperone. Spezzettare rucola e lattuga. Mettere tutto in una insalatiera e mescolare. Sminuzzare il basilico e unirlo all’insalata insieme ai capperi. Condire con il succo di limone olio e sale. Rimescolare ancora e far riposare qualche minuto prima di servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Pomodori