PREPARAZIONE: Lessate le patate in acqua salata oppure fatele cuocere a vapore. Quando sono cotte sbucciatele lasciatele raffreddare poi affettatele e mettetele in una insalatiera. In una terrina a parte mescolate lo yogurth con maionese unite una punta di senape e condite le patate con questa salsa. Cospargete di prezzemolo tritato e servite.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Patate