PREPARAZIONE: Rassodate gli ovetti di quaglia. Foderate una insalatiera con le foglie di lattuga e all’interno disponete il prosciutto cotto tagliato a striscioline i pomodori a rondelle spellati e senza semi gli ovetti tagliati a metà. Condite con un pizzico di sale l’olio versato a filo e giusto uno spruzzo d’aceto. Mescolate quando portate a tavola.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Pomodori Verdi