PREPARAZIONE: Sbucciare ed affettare il cetriolo le cipolle e i pomodori e disporli su un piatto da portata. Tagliare a lamelle il pecorino sulle verdure usando l’affettatartufi. A parte sbattere l’olio con l’aceto il pepe e l’origano. Versare il condimento sull’insalata guarnire con le olive e servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cetriolo
