PREPARAZIONE: Affettate i cetrioli cospargeteli di sale mischiateli bene e lasciateli riposare per 15 minuti circa spremeteli leggermente e aggiungete l’aglio schiacciato l’aceto e l’olio mischiate e condite. Quando è l’ora di servire l’insalata la si può cospargere con un po’ di polvere di paprica.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cetrioli