PREPARAZIONE: Mondare e lavare le foglie di lattuga e tagliarle in misura media. Cuocere le patate senza sbucciarle evitando che la pelle scoppi e lasciarle raffreddare. Disporre la lattuga nell’insalatiera aggiungere le patate tagliate a fette molto sottili; condire con olio e regolare di sale e pepe. Aggiungere ora la mela sbucciata tagliata a dadetti e anche la polpa degli avocados ugualmente preparata a dadetti e bagnare il tutto con il succo del limone.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Insalata Lattuga