PREPARAZIONE: Sbucciare le mele e tagliarle a dadini tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un’insalatiera con la polpa di granchio spezzettata. Lavorare la maionese con il ketchup il cognac e il Tabasco e far amalgamare. Versare la salsa nell’insalatiera mescolare bene e servire.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Granchio