PREPARAZIONE: Mettere in fagioli in acqua fredda con alcune foglie di salvia e alloro l’aglio e cuocere a fuoco lento finché saranno cotti ma non troppo morbidi. Salare a fine cottura. Scolarli e porli in un’insalatiera condirli ancora caldi con olio sale e pepe. Servirli tiepidi.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Fagioli Borlotti