PREPARAZIONE: Sbollentate i gamberetti per un minuto quindi sgocciolateli. Lavate con cura l’insalata asciugatela e mettetela in una capace terrina. Sbucciate il pompelmo private gli spicchi della pellicola e dei semi e tagliateli a dadini.Versate sopra l’insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condite tutto con la maionese ammorbidita con il latte.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Gamberetti